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美國擬修訂β-羽扇豆球蛋白多肽的殘留限量
2020-2-14 11:41:00
來源:食品伙伴網
作者: -
編輯:李潔

據美國聯邦公報消息,2020年2月11日,美國環保署發布2020-02665號條例,取消豁免β-羽扇豆球蛋白多肽(Banda de Lupinus albusdoce,BLAD)在食品中/上的殘留限量,并確定其在部分食品中的殘留限量。

美國環保署就其毒理性、飲食暴露量以及對嬰幼兒的影響等方面進行了風險評估,最終得出結論認為,β-羽扇豆球蛋白多肽在杏仁、帶殼杏仁、仁果類水果,組11-10 、核果類水果,組12-12、葡萄、啤酒花、草莓、葫蘆類蔬菜,組9和果實類蔬菜,組8-10中的最大殘留限量為0.02ppm。相關意見需2020年4月13日前提交。

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